Details
Koken met een pan van puur roestvrij staal vergt wat oefening, maar de beloning is groot: een krokant gebraad, een intense smaak en een pan die elke keer weer doet wat hij belooft. Roestvrij staal is gemakkelijk schoon te maken, ideaal voor alle soorten bereidingen en gaat bij goed onderhoud een leven lang mee. Het lichaam van de pan is gemaakt van 90% gerecycled roestvrij staal van consumentenafval - een onverwoestbaar materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen, metalen keukengerei en schoonmaken met staalwol. De zware sandwichbodem verdeelt de warmte gelijkmatig en reageert snel op temperatuurveranderingen, of je nu op laag vuur aan het smoren bent of op hoge temperatuur aan het bakken bent. Het ontwerp van de pan is gebaseerd op het iconische Ole Palsby/Eva Trio ontwerp uit 1977, met een cool handvat, praktische schenkrand, stapelbare vorm en volledige compatibiliteit met de deksels en andere onderdelen van de Eva Trio serie. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen. Het is geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie. Het is ook ovenbestendig.