Pepermengsel: Black & Pink

Nicolas Vahé presenteert hier een veelzijdige pepermix van zwarte en roze peperkorrels. De volle en ronde scherpte van de roze peperkorrels doet denken aan chili, terwijl de zwarte peperkorrels eerder scherp zijn. Je zult ook een fijne fruitige ondertoon kunnen proeven, waarvoor de roze peperkorrels verantwoordelijk zijn. Zorg voor geheel nieuwe smaakbelevenissen in jouw keuken en breng jouw gerechten op smaak met deze pepermix - van stoofschotels en curry's tot sauzen en marinades. Een paar roze peperkorrels in een gin-tonic zijn een prachtige decoratie die zorgt voor een licht zoete smaak en een subtiele scherpte. Maal de kruiden heel fijn in de praktische keramische molen. Dit zal oliën vrijmaken die nog meer smaak en aroma aan het gerecht toevoegen.