Details
De set bestaande uit een vleesmolen en worstenvuller is optionele accessoire voor de foodprocessor. De vleesmolen is robuust en gemakkelijk te hanteren. Je kunt er in een handomdraai allerlei ingrediënten mee hakken, malen of raspen. Maak thuis voedzame en heerlijke maaltijden zoals gehaktballen, falafel, salsa en hamburgers. Een vleesmolen geeft je een absoluut uniforme textuur. Je kunt de grove, middelgrote of fijne roestvrijstalen maalplaat gebruiken om alle ingrediënten te malen en te hakken. Maar deze accessoireset is niet alleen geschikt als vleesmolen: je kunt er ook droog brood, groenten, fruit, noten en kaas mee verkruimelen en hakken. Met de fijne maalplaat bereid je paté, smeersels en babyvoeding. Voor optimale resultaten moet het vlees zeer koud zijn (zelfs gedeeltelijk bevroren). Een goede tip is om de vleesmolen voor gebruik in de koelkast of vriezer te leggen om het perfecte resultaat te krijgen. Je kunt een grote en een kleine worstenvulhuls gebruiken in combinatie met deze vleesmolen. Nadat je je vlees, kruiden of andere ingrediënten hebt gehakt, kun je verse, gezonde worstjes uit de machine bereiden.