Le couteau Santoku avec sa forme de lame asiatique, polyvalent en cuisine grâce à son bord droit, convient pour couper le poisson, la viande et les légumes.
Il est également souvent utilisé pour les travaux de coupe fins.
La poignée en plastique rivetée classique est de forme ergonomique et la mitre sert également de protection des doigts.
En tant que marque traditionnelle et entreprise familiale, RÖSLE possède l'expérience de cinq générations depuis 1888 et aujourd'hui est synonyme de fonctionnalité, de design, de qualité et d'innovation.
