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Détails
La Cocotte offre de nombreux avantages à découvrir. Tout d'abord, ses revêtements sophistiqués sont particulièrement remarquables. L'intérieur est émaillé, qui, contrairement à la fonte brute, rend les cocottes de cette collection rapidement opérationnelles. De plus, il garantit un excellent effet de mijotage, qui s'améliore même avec une utilisation prolongée. La combinaison de la fonte et de l'émail est parfaite pour stocker la chaleur qui est uniformément transmise aux aliments, assurant ainsi un résultat de braisage toujours réussi La cocotte est adaptéée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction Elle passe en outre au four et résiste à une température de 260°C Fabriquée en France
