La Cocotte associe une technologie innovante à une résistance traditionnelle. Cette collection est revêtue d'émail, assurant une rétention optimale de la chaleur. De plus, la fonte émaillée garantit une distribution uniforme de la chaleur et transmet également les températures basses aux ingrédients, vous permettant ainsi de conserver le plat au réfrigérateur pour la conservation des aliments. Grâce à sa facilité d'utilisation, cette collection convient aussi bien aux débutants qu'aux chefs cuisiniers expérimentés
La cocotte est adaptéée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction
Elle passe en outre au four et résiste à une température de 240°C
Fabriquée en France